Walnut Halves

 

Walnut adalah bagian dari keluarga tree-nut. Tidak hanya rasanya yang enak, Walnuts juga merupakan makanan yang kaya akan monounsaturated-fats yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan juga salah satu sumber terbaik omega-3 fatty acids.

Manfaat:

· Menurunkan kadar kolesterol total & buruk (LDL) dan menaikkan kadar omega-3 fatty acids dalam darah

· Mengkonsumsi 1 ounce walnut per hari selama 2-3 bulan dapat membantu mengurangi masalah pada metabolisme tubuh tanpa menyebabkan kenaikan berat badan

· Salah satu tujuan utama dalam menyusun pola diet bagi penderita diabetes tipe-2 adalah menurunkan resiko kardiovaskular nya. Konsumsi sejumlah kecil walnut (1-2 ounce) setiap hari terbukti memberikan manfaat yang signifikan pada para penderita diabetes tipe-2 tersebut dengan komposisi lemak dalam darah yang lebih baik.

Saran penyajian:

Walnut dapat dikonsumsi langsung seperti makanan ringan yang menyehatkan dimana saja anda berada. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli / oatmeal, jus buah, smoothies ataupun eskrim low-fat anda.

Saran penyimpanan:

Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.