Tampilkan postingan dengan label Seeds. Tampilkan semua postingan

Sesame Black Seeds

,

 

Health benefits of sesame seeds
The seeds are exceptionally rich in iron, magnesium, manganese, copper, and calcium, and contain vitamin B1 and vitamin E. They contain lignans, including unique content of sesamin, which are phytoestrogens with antioxidant and anti-cancer properties. Among edible oils from six plants, sesame oil had the highest antioxidant content. Sesame seeds also contain phytosterols associated with reduced levels of blood cholesterol. The nutrients of sesame seeds are better absorbed if they are ground or pulverized before consumption, as in tahini (sesame paste).
Sesame seeds contain a high amount of the anti-nutrientphytic acid.Women of ancient Babylon would eat halva, a mixture of honey and sesame seeds to prolong youth and beauty, while Roman soldiers ate the mixture for strength and energy.
How much sesame seed should I take?
The typical dosage of black sesame seeds is 9-30 grams per day, ground into a powder and taken alone or in combination with other herbs.


read more

Poppy Seeds

,





Storage:
The best way to store poppy seeds is to keep them in a cool, dry, dark place in an airtight container. These can stay fresh for up to 6 months. They should be kept away from moisture.

Tips for Usage (Cooking/Eating)

  • Poppy seeds are used in various cultures to impart their rich nutty flavor to the recipes.
  • Before proceeding to use them, clean the seeds properly to remove any kind of stone.
  • These should be soaked in warm water or milk for 2 hours.
  • Drain these and leave to dry.
  • These soaked seeds can be used alone or ground with other spices to thicken gravy or curries.
Poppy seeds are tasteless but when heated, they obtain a nutty, spicy-sweet flavor. Roasting or baking makes them smell mild and sweet while deep frying releases special aromatic oils, making them crunchier.
read more

Mustard Seeds

,



Health Benefits of Eating Mustard Seeds
Mustard Seeds can be regarded as a wholesome package of health. Let us explore their benefits in detail.
 
  • Mustard seeds are a good source of selenium, which is known for its anti-inflammatory effects. Selenium is a nutrient that helps in reducing the severity of asthma, certain symptoms of rheumatoid arthritis and even cancer.
  • The oil extracted from mustard seeds has an incredible property of lowering high blood pressure
  • Mustard oil also helps prevent heart attacks and diabetic heart disease, thus making it the most preferred oil, recommended by doctors and dieticians alike. 
  • Mustard seeds have proven to be helpful in reducing the frequency of migraine attacks.
  • Consuming these seeds is known to help women suffering from distorted sleep patterns, associated with symptoms of menopause
  • Mustard seeds contain a lot of phytonutrients called glucosinolates. They also boast of myrosinase enzymes, which can break glucosinolates into other phytonutrients called isothiocyanates, known to have anti-cancer properties.
  • The seeds prove to be a good source of omega--3 fatty acids, iron, manganese, zinc, protein, calcium, dietary fiber and niacin.
  • Mustard seeds are a good source of magnesium, which helps reduce the severity of asthma, lower high blood pressure, and prevent heart attack in patients suffering from atherosclerosis or diabetic heart disease.
  • The magnesium in mustard seeds also helps in speeding up the metabolism of the body, hence improving digestion.
  • Mustard seeds are known to have antibacterial, antiseptic as well as antifungal properties.
  • Consuming black mustard seeds can help people with a lack of appetite, when taken with milk, 15 minutes before the meal.
 
Caution
  • Mustard seeds are not categorized among allergic foods, however carelessly-eaten strong seeds can have a strong and painful effect on the nasal membranes.
 
Cooking Tips
  • Mustard seeds add an aromatic effect to the food, when fried in oil.
  • Dijon mustard sauce, which is prepared from brown mustard seeds, can be used for dressing. Combined with honey, it results in deliciously sweet dipping sauce.
  • The seeds of white, black and brown mustard can be sprinkled on rice, vegetables and salads, to add color and flavor. 
  • Non-vegetarians can rub bottled mustard on their meat, to give it a distinctive flavor.
  • Mustard powder can be used in salad dressings, pickles, egg dishes and vinaigrettes.


read more

Flaxseeds Golden

,



Flaxseeds (biji rami) sejenis sereal yang diperoleh dari biji bunga flax (linum usitatissinum) yang banyak terdapat di Amerika dan Kanada. Ada dua varietas utama yaitu flaxseeds yang berwarna coklat dan emas. Adalah jumlah pigmen yang terkandung dalam kulit biji tersebut yang memberikan perbedaannya tetapi tidak ada perbedaan yang signifikan pada kandungan nutrisinya. Flaxseeds bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara alami dan tidak memberikan efek samping. 

Flaxseeds merupakan sumber terbaik omega-3, jauh lebih tinggi dari ikan salmon. Dalam takaran 2 sendok makan (15 gr), flaxseeds mengandung omega-3 sebesar 3160 mg adapun 15 gr ikan salmon hanya mengandung omega-3 sebesar 210 mg. Maka hanya dengan 2 sendok makan flaxseed per hari, kebutuhan tubuh kita akan asupan omega-3 untuk satu hari sudah terpenuhi.

Selain omega-3, flaxseeds juga mengandung lignan (zat anti kanker) 800x lebih tinggi daripada tanaman lainnya. Flaxseeds mengandung lignan sebesar 3700 iu/gr sedangkan brokoli hanya 4,1 iu/gr, bawang putih 3,8 iu/gr, wortel 1,9 iu/gr.

Flaxseeds mengandung 2 jenis serat yaitu serat larut air & tidak larut air. Serat larut air (soluble fiber) membantu menurunkan LDL, mengendalikan gula darah dan menurunkan resiko terkena penyakit jantung. Serat tidak larut air (non-soluble fiber) membantu melancarkan buang air sehingga menurunkan resiko terkena penyakit wasir dan kanker usus besar. Perbanyak minum air putih untuk mengoptimalkan kinerja kedua jenis serat ini.

Flaxseeds juga mengandung protein, kalsium, berbagai jenis vitamin dan mineral. Flaxseeds juga sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, karena kandungan omega-3 yang tinggi sangat diperlukan untuk perkembangan otak janin. Selain itu Flaxseeds juga dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan serat nya yang tinggi dapat menahan rasa lapar lebih lama. Oleh sebab itu flaxseeds menjadi salah satu makanan kesehatan alami yang sangat popular di Amerika serta Kanada dan dianggap sebagai salah satu makanan alami terbaik masa kini.

Manfaat:
· Meningkatkan kesehatan jantung
· Mencegah pembekuan darah di jantung
· Menurunkan kolesterol
· Meningkatkan kesehatan fungsi otak
· Mengendalikan kadar gula darah
· Menurunkan tekanan darah tinggi
· Membantu melancarkan pembuangan kotoran dari tubuh
· Mencegah konstipasi
· Membantu meringankan gejala menopause
· Mencegah osteoporosis
· Meningkatkan kesehatan ginjal
· Meningkatkan kekebalan tubuh
· Mengandung zat anti kanker

Saran penyajian:

Masukkan 1-2 sendok makan Flaxseeds ke dalam 1 gelas jus buah segar, susu low-fat ataupun jenis minuman cair lainnya. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli, oatmeal, cereals, nasi ataupun sup anda. Flaxseeds juga baik untuk dibuat menjadi roti ataupun healthy cookies.

Saran penyimpanan:

Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.



Untuk Order silakan klik di sini
FAST RESPONSE 
silakan sms atau whatsapp 0821 3444 0505 
atau Line : nomnomplate
First Pay First Get
Shipping from Bandung
No COD
Payment BCA Only

 
read more

Flaxseeds Brown

,


Flaxseeds (biji rami) sejenis sereal yang diperoleh dari biji bunga flax (linum usitatissinum) yang banyak terdapat di Amerika dan Kanada. Ada dua varietas utama yaitu flaxseeds yang berwarna coklat dan emas. Adalah jumlah pigmen yang terkandung dalam kulit biji tersebut yang memberikan perbedaannya tetapi tidak ada perbedaan yang signifikan pada kandungan nutrisinya. Flaxseeds bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara alami dan tidak memberikan efek samping. 



Flaxseeds merupakan sumber terbaik omega-3, jauh lebih tinggi dari ikan salmon. Dalam takaran 2 sendok makan (15 gr), flaxseeds mengandung omega-3 sebesar 3160 mg adapun 15 gr ikan salmon hanya mengandung omega-3 sebesar 210 mg. Maka hanya dengan 2 sendok makan flaxseed per hari, kebutuhan tubuh kita akan asupan omega-3 untuk satu hari sudah terpenuhi.

Selain omega-3, flaxseeds juga mengandung lignan (zat anti kanker) 800x lebih tinggi daripada tanaman lainnya. Flaxseeds mengandung lignan sebesar 3700 iu/gr sedangkan brokoli hanya 4,1 iu/gr, bawang putih 3,8 iu/gr, wortel 1,9 iu/gr.

Flaxseeds mengandung 2 jenis serat yaitu serat larut air & tidak larut air. Serat larut air (soluble fiber) membantu menurunkan LDL, mengendalikan gula darah dan menurunkan resiko terkena penyakit jantung. Serat tidak larut air (non-soluble fiber) membantu melancarkan buang air sehingga menurunkan resiko terkena penyakit wasir dan kanker usus besar. Perbanyak minum air putih untuk mengoptimalkan kinerja kedua jenis serat ini.

Flaxseeds juga mengandung protein, kalsium, berbagai jenis vitamin dan mineral. Flaxseeds juga sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, karena kandungan omega-3 yang tinggi sangat diperlukan untuk perkembangan otak janin. Selain itu Flaxseeds juga dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan serat nya yang tinggi dapat menahan rasa lapar lebih lama. Oleh sebab itu flaxseeds menjadi salah satu makanan kesehatan alami yang sangat popular di Amerika serta Kanada dan dianggap sebagai salah satu makanan alami terbaik masa kini.

Manfaat:
· Meningkatkan kesehatan jantung
· Mencegah pembekuan darah di jantung
· Menurunkan kolesterol
· Meningkatkan kesehatan fungsi otak
· Mengendalikan kadar gula darah
· Menurunkan tekanan darah tinggi
· Membantu melancarkan pembuangan kotoran dari tubuh
· Mencegah konstipasi
· Membantu meringankan gejala menopause
· Mencegah osteoporosis
· Meningkatkan kesehatan ginjal
· Meningkatkan kekebalan tubuh
· Mengandung zat anti kanker

Saran penyajian:

Masukkan 1-2 sendok makan Flaxseeds ke dalam 1 gelas jus buah segar, susu low-fat ataupun jenis minuman cair lainnya. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli, oatmeal, cereals, nasi ataupun sup anda. Flaxseeds juga baik untuk dibuat menjadi roti ataupun healthy cookies.

Saran penyimpanan:

Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.



Untuk Order silakan klik di sini
FAST RESPONSE 
silakan sms atau whatsapp 0821 3444 0505 
atau Line : nomnomplate
First Pay First Get
Shipping from Bandung
No COD
Payment BCA Only

read more

Sunflower Seeds

,


Sunflower Seeds merupakan sumber terkaya vitamin E, vitamin B1 (thiamine), vitamin B5 (panthotenic acid), folate dan berbagai macam mineral penting seperti mangan, potassium, fosfor, zinc, kalsium dan iron. Sunflower Seeds juga kaya akan phytosterols yang berfungsi sebagai penurun kadar kolesterol buruk (LDL). Sunflower Seeds juga mudah dicerna.

 Manfaat:

· Mencegah serangan jantung dan pengentalan darah

· Membantu menurunkan kolesterol dan mencegah pengerasan pembuluh darah (arteriosclerosis)

· Mencegah kanker karena kandungan vitamin E (antioksidan) yang tinggi

· Mencegah penuaan dini pada kulit dan menguatkan kuku dan rambut



Saran penyajian:

Sunflower Seeds dapat dikonsumsi langsung seperti makanan ringan yang menyehatkan dimana saja anda berada. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli / oatmeal, jus buah, smoothies ataupun eskrim low-fat anda.

Saran penyimpanan:

Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.


Untuk Order silakan klik di sini
FAST RESPONSE 
silakan sms atau whatsapp 0821 3444 0505 
atau Line : nomnomplate
First Pay First Get
Shipping from Bandung
No COD
Payment BCA Only

read more

Pumpkin Seeds

,



Merupakan multi suplemen alami karena mengandung nutrisi yang bervariasi. Pumpkin seeds diperkaya dengan zat besi, zinc, kalsim, dan magnesium yang merupakan 4 macam mineral penting. Pumpkin Seeds juga merupakan sumber protein dan asam lemak essential omega-3.

 Manfaat:

· Mendukung fungsi sistem imunitas tubuh

· Memelihara kesehatan prostat

· Membantu menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL)

Saran penyajian:

Pumpkin Seeds dapat dikonsumsi langsung seperti makanan ringan yang menyehatkan dimana saja anda berada. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli / oatmeal, jus buah, smoothies ataupun eskrim low-fat anda.

Saran penyimpanan:

Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.
read more

White Chia Seeds

,




Chia Seeds (Salvia hispanica) adalah tanaman asli Amerika Tengah khususnya Mexico dan Guatemala. Suku Aztec telah menggunakannya sebagai salah satu makanan pokok selama lebih dari ribuan tahun dan memberikan extra energy bagi para prajuritnya.

Di era modern, Chia Seeds adalah salah satu super-food terbaik yang sangat kaya akan omega-3 fatty acids termasuk alpha linolenic acid (ALA).

Dalam 28gr sample, Chia Seeds mengandung AKG protein harian 4gr (9%), fat 9gr (13%) yang 57% diantaranya adalah ALA dan 11gr dietary fiber (42%).

Berikut adalah beberapa manfaat dari Chia Seeds:

1. Anti-inflammation . Lemak tak jenuh yang terkandung dalam chia akan menekan peradangan dan memberikan keseimbangan yang sehat antara asam lemak omega-3 dan omega-6.

2. Gula darah. Chia mengontrol gula darah dan mencegah terjadinya diabetes. Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh "Diabetes Care (2007)" mengklaim Chia Seeds adalah makanan low-glycemic (low GI) sehingga menjaga gula darah terkontrol.

3. Membantu pencernaan. Chia Seeds mengandung dietary fiber 28% lebih banyak daripada flaxseeds sehingga dapat memenuhi 20% kebutuhan serat harian. Chia Seeds mengandung baik serat larut air (soluble fiber) maupun serat tidak larut air (non-soluble fiber) sehingga dapat memperlambat proses pencernaan yang dapat menjaga tingkat kebutuhan insulin tetap rendah.

4. Kesehatan kardiovaskular. Kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan diabetes selalu dikaitkan dengan masalah kardiovaskular. Kandungan omega-3 pada Chia Seeds, khususnya asam alfa-linolenat (ALA), berfungsi mengurangi penumpukan plak yang terkait dengan masalah jantung.

5. Nutrisi. Chia mengandung mineral dan vitamin yang berfungsi melindungi sel-sel. Dalam 85gram Chia Seeds mengandung kalsium setara 2 gelas susu, zinc setara dalam 4 cangkir bayam.

6. Menjaga berat badan. Rasa lapar timbul pada saat kadar gula darah turun dan tubuh banyak melepaskan insulin. Mencampurkan Chia Seeds pada jus buah di pagi hari dapat menahan rasa lapar lebih lama. Chia Seeds akan mengembang dan menjadi gel di dalam perut sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

7. Memberikan istirahat yang lebih berkualitas. Chia Seeds mengandung sebuah asam amino tryptophan yang bersama-sama dengan hormon serotonin yang diproduksi tubuh berfungsi memberikan tidur nyenyak.

8. Menurunkan kadar kolseterol buruk. Kombinasi kandungan serat pangan, asam linoeat dan long-chain triglycerides berfungsi menggerus tumpukan plak dalam arteri, menurunkan kadar kolesterol buruk LDL dan menaikkan kadar kolesterol baik HDL.

9. Mencegah kanker. Kandungan anti-oxidant dalam Chia Seeds berperan penting dalam pencegahan kanker.

Saran penyajian:

Masukkan 1 sendok makan Chia Seeds ke dalam 1 gelas air putih, jus buah segar, susu low-fat ataupun jenis minuman cair lainnya. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli, oatmeal ataupun cereals.

Saran penyimpanan:

Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.
read more

Black Chia Seeds

,



Chia Seeds (Salvia hispanica) adalah tanaman asli Amerika Tengah khususnya Mexico dan Guatemala. Suku Aztec telah menggunakannya sebagai salah satu makanan pokok selama lebih dari ribuan tahun dan memberikan extra energy bagi para prajuritnya. Di era modern, Chia Seeds adalah salah satu super-food terbaik yang sangat kaya akan omega-3 fatty acids termasuk alpha linolenic acid (ALA). Dalam 28gr sample, Chia Seeds mengandung AKG protein harian 4gr (9%), fat 9gr (13%) yang 57% diantaranya adalah ALA dan 11gr dietary fiber (42%). Berikut adalah beberapa manfaat dari Chia Seeds: 1. Anti-inflammation . Lemak tak jenuh yang terkandung dalam chia akan menekan peradangan dan memberikan keseimbangan yang sehat antara asam lemak omega-3 dan omega-6. 2. Gula darah. Chia mengontrol gula darah dan mencegah terjadinya diabetes. Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh "Diabetes Care (2007)" mengklaim Chia Seeds adalah makanan low-glycemic (low GI) sehingga menjaga gula darah terkontrol. 3. Membantu pencernaan. Chia Seeds mengandung dietary fiber 28% lebih banyak daripada flaxseeds sehingga dapat memenuhi 20% kebutuhan serat harian. Chia Seeds mengandung baik serat larut air (soluble fiber) maupun serat tidak larut air (non-soluble fiber) sehingga dapat memperlambat proses pencernaan yang dapat menjaga tingkat kebutuhan insulin tetap rendah. 4. Kesehatan kardiovaskular. Kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan diabetes selalu dikaitkan dengan masalah kardiovaskular. Kandungan omega-3 pada Chia Seeds, khususnya asam alfa-linolenat (ALA), berfungsi mengurangi penumpukan plak yang terkait dengan masalah jantung. 5. Nutrisi. Chia mengandung mineral dan vitamin yang berfungsi melindungi sel-sel. Dalam 85gram Chia Seeds mengandung kalsium setara 2 gelas susu, zinc setara dalam 4 cangkir bayam. 6. Menjaga berat badan. Rasa lapar timbul pada saat kadar gula darah turun dan tubuh banyak melepaskan insulin. Mencampurkan Chia Seeds pada jus buah di pagi hari dapat menahan rasa lapar lebih lama. Chia Seeds akan mengembang dan menjadi gel di dalam perut sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama. 7. Memberikan istirahat yang lebih berkualitas. Chia Seeds mengandung sebuah asam amino tryptophan yang bersama-sama dengan hormon serotonin yang diproduksi tubuh berfungsi memberikan tidur nyenyak. 8. Menurunkan kadar kolseterol buruk. Kombinasi kandungan serat pangan, asam linoeat dan long-chain triglycerides berfungsi menggerus tumpukan plak dalam arteri, menurunkan kadar kolesterol buruk LDL dan menaikkan kadar kolesterol baik HDL. 9. Mencegah kanker. Kandungan anti-oxidant dalam Chia Seeds berperan penting dalam pencegahan kanker. Saran penyajian: Masukkan 1 sendok makan Chia Seeds ke dalam 1 gelas air putih, jus buah segar, susu low-fat ataupun jenis minuman cair lainnya. Anda juga dapat menambahkannya ke dalam menu anda sehari-hari seperti muesli, oatmeal ataupun cereals. Saran penyimpanan: Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.
read more